В Музея на розата в Казанлък бе представен ритуалът "Розоварене".
Старата традиция за добиване на безценното розово масло повелява: -
казаните се зареждат с добре разцъфнали рози. Пропорцията розов цвят - вода е 1 към 4. 1 литър розово масло се добива като се варят и дестилират 3 - 3.5 тона розов цвят. Съдовете трябва да се подгреят с дърва от сух бряст, габър и особено дъб, които дават по-малко дим и поддържат траен и умерен огън. Сместа завира, превръща се в пара, преминава през охладителите. Втечнява се и така се получава първият розов дестилат – розовата вода. Той преминава през втора дестилация. Едва тогава се отделя розовото масло. Като по-леко, то се издига на повърхността. Под него остава розовата вода.
24.05.2026
|
